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Caldo de Huesos de Gallina
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Descripción
Caldo de huesos de gallina
Este caldo de huesos es una receta ancestral, lo cocinamos en pequeños lotes utilizando huesos frescos y cociéndolos durante más de 20 horas a fuego lento. Así conseguimos diluir el tejido conectivo rico en colágeno, condroitina, glucosamina y aminoácidos.
El resultado es este caldo nutritivo, delicioso y muy digestible que puedes utilizar como complemento diario.
Composición
Elaborado solo con agua y huesos frescos de gallinas camperas. Ingredientes provenientes de pequeños productores de País Vasco y Navarra.
Información nutricional por 100 ml:
| Humedad | 97% |
| Valor energético | 14 Kcal. |
| Colágeno | 2,6 gr. |
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